和菓子作りが初めての方限定のコースです。
餡の炊き方から和菓子の基本を学べる全4回のレッスンです。
ご自宅で美味しい餡が炊ければそころから広がる和菓子は色々。
各回、餡を炊き上げ、炊いた餡を使って2種類のお菓子を作ります。
1回目 粒あん
2回目 白あん
3回目 こし餡
4回目 フルーツ餡
かぼちゃ餡
草もち どら焼き
練り切り きみ時雨
水羊羹 土用餅
外郎菓子 かぼちゃ饅頭
初心者向け短期コース
(全4回)
各日 3名募集 2名以上で開催
火曜日クラス
4月16日、5月14日、6月11日、7月9日
11:00~16:00
11:00~16:00
4月17日、5月15日、6月12日、7月10日
水曜日クラス
※昼食に軽食をお出し致します。
募集開始
受講費
2月20日
60,000円(税込み)
・レッスン日をご確認の上、お申し込みください。
・フォームを受信後、当教室より受講可否、アクセス、お振込み等のご連絡を致します。
4月
5月
6月
7月
9月
10月
11月
12月
1月
2月
3月
柏餅
水牡丹(外郎製)
水無月 紫陽花
竹筒水ようかん 朝顔
秋桜 お月見(練り切り)
初紅葉(浮島)
亥の子餅
薯蕷饅頭
餡炊き きびぜんざい
無花果とくるみの羊羹 うぐいす餅
道明寺 桜餅
基礎Ⅰコース
(全11回、8月お休み)
各講座
3名募集
第2土曜日
第4月曜日
14:30~16:30
10:00~12:00
受講料 前期5か月分
後期6か月分
33,000円(税込)
39,600円(税込)
・コースの受付情報は随時更新中ですが、
お時間によってはお申込み後に満席の場合が御座います。その際はご了承ください。
・コース内容は変更する場合があります。
・祝日・GW・年末年始については同クラスで相談の上、振替日を決めて頂きます。
・作った和菓子は、ご試食・お持ち帰りして頂きます。
カップ、箱は用意が御座いますので、お持ち帰りのエコバック等をお持ちください。
・受講料は前期・後期と半年ごとに、レッスン開始ひと月前までに前納してください。
通常ご返金は承れませんのでご了承ください。
・フォームを受信後、当教室より受講可否、アクセス、お振込み等のご連絡を致します。